Oreja entera cocida

Es el top ten de las tapas en los bares manchegos y madrileños. Una oreja a la plancha puede ser un plato principal exquisito si se acompaña con una salsita de ajo y perejil y un buen vino tinto. También puede cocinarse en casa y disfrutar de una cena gourmet en unos pocos minutos.

Ingredientes

Oreja de cerdo, conservantes y sal.

¿Cómo se cocina?

Aunque admite todo tipo de guisos e invenciones del chef… es un producto ideado para cocinarse en plancha y presentarse con un poquito de salsa de ajo y perejil. Cocina durante unos 5 minutos por cada lado. Truco…¡ponle peso encima en el cocinado y quedará perfecta!

Formatos de envasado

Producto al vacío en cajas de 12 bolsas de 3 ud. Cada una (Refrigerado o congelado).

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